O óleo de peixe é rico em ácidos graxos poli-insaturados, um tipo de gordura saudável, ao contrário da presente na carne e derivados (ovos, leite, etc.), associados à obesidade e ao aumento do risco de doenças cardiovasculares e coronarianas. Na verdade, ele é formulado a partir das camadas mais gordas dos peixes marinhos de águas … Ler mais
A alcachofra é procedente da região sul do mar Mediterrâneo, a região noroeste da África, que engloba Marrocos, Saara Ocidental, Tunísia e Argélia. Trata-se de um parente muito próximo do cardo comum – uma espécie de espinheiro. O termo “alcachofra” provém do árabe e significa “planta espinhuda”. Foram necessárias décadas de aprimoramento para o consumo … Ler mais
Nativo do norte da América do Sul até o sul dos EUA, o pimentão oferece vários benefícios para a saúde. Confira. Devido à beleza dos frutos, o pimentão, em diversas regiões, é cultivado apenas como planta ornamental. As variedades mais comuns são os pimentões verdes, amarelos e vermelhos, mas há algumas outras variedades menos conhecidas: … Ler mais
Trata-se de uma substância bastante simples: é apenas H2O com 35 miligramas de sais (na maior parte, cloreto de sódio, mas há também sais de enxofre, magnésio, cálcio e potássio). O segredo dos benefícios da água do mar para a saúde está na combinação de sal, sol e água. A água do mar não é … Ler mais
A berinjela é nativa da Índia, onde começou a ser cultivada há quatro mil anos, inicialmente como planta ornamental. Levada para a península Ibérica, pelos árabes, a partir do século XIII, ela ganhou o mundo alguns séculos depois, tendo sido introduzida em diversas regiões de clima tropical na Ásia, África e América. Além de saborosa, … Ler mais
Pimenta é o nome comum dado a diversas plantas, seus frutos e os condimentos obtidos a partir deles. A Capsicum annuum é conhecida como pimenta doce. A Capsicum frutescens é o nome científico das pimentas longas, como a malagueta, a dedo-de-moça e a caiena. A Piperis nigri é a famosa pimenta-do-reino. Todas elas oferecem diversos … Ler mais
Fontes completas de proteínas, por fornecerem todos os aminoácidos essenciais para o corpo humano, os ovos de galinha sai excelentes fontes de cálcio, ferro, fósforo, vitaminas A, B6 e B12. Há um tempo, acreditava-se que o consumo deveria ser restrito a duas vezes por semana, mas atualmente os nutricionistas sugerem exatamente o dobro. A exceção … Ler mais
O mamão papaia, menor e mais alongado, fornece 54 calorias a cada porção de 100 gramas. É rico em fibras, favorecendo o bom funcionamento do intestino. O mamão formosa é mais light: maior e arredondado, são apenas 45 calorias a cada 100 gramas. São muitos os benefícios do mamão, fruta encontrada pelos espanhóis no Panamá, … Ler mais
Um produto natural e que promete deixar a pele com um aspecto bem saudável é a água de rosas. Este cosmético já é conhecido do tempo das nossas avós e não possui nenhuma contraindicação. Você não precisa mais correr até a farmácia para comprar a água de rosas, pois ela é muito fácil de fazer … Ler mais
A graviola é uma fruta de aspecto esquisito. Ela é grande, de formato oval e a casca é esverdeada, coberta de espinhos. A fruta produz efeitos analgésicos em dores reumáticas, alivia quadros de estresse e ansiedade e outras instabilidades emocionais. Com poucas calorias e sabor adocicado, a graviola também tem se mostrado eficaz no tratamento … Ler mais
Quem sente dor nas articulações sabe o quanto é complicado fazer qualquer movimento por menor que seja. A saída indicada pela maioria dos médicos é o tratamento convencional, à base de anti-inflamatórios e analgésicos. Porém, a corrida para a farmácia pode ser evitada usando um método natural e perfeitamente acessível para cada um de nós: … Ler mais
O sal refinado (cloreto de sódio) que utilizamos diariamente faz parte da alimentação de toda a população do planeta e, consumido com moderação, exerce importantes funções que acarretam em benefícios para a conservação da saúde física. Não é apenas o cloreto de sódio que está presente em nossa nutrição. Muitas outras substâncias vitais para a … Ler mais